Unser Test-Fazit zu COSORI TurboBlaze
Während unseres Tests haben wir sowohl rohe Lebensmittel wie Kartoffeln oder Karotten als auch Fisch, Muffins und Fertiggerichte wie Back-Camembert zubereitet. Jedes dieser Lebensmittel ließ sich dabei sehr einfach und schnell zubereiten. Außerdem arbeitete die Heißluftfritteuse angenehm leise und ließ sich einfach reinigen.
Zwar wären noch eine Schüttel-Erinnerung und ein Sichtfenster schön gewesen, aber beides lässt sich angesichts der vielen Vorteile einfach verschmerzen. Daher sprechen wir TurboBlaze aufgrund ihres großen Funktionsumfangs und der einfachen Handhabung eine klare Kaufempfehlung aus.
Was kann die COSORI TurboBlaze Heißluftfritteuse?
Dieser Airfryer vereint neun verschiedene Zubereitungsmodi in einem Gerät. Ob Backen, Braten, Grillen oder klassische Heißluftgerichte – dank flexibler Temperatur- (30–230°C) und Zeitsteuerung (1–24 Stunden) lassen sich Gerichte individuell und passgenau für jeden Geschmack zubereiten.
Ein besonderes Highlight ist zudem der leise Betrieb: Durch den optimierten DC-Motor und eine verbesserte Luftkanalstruktur liegt die Lautstärke im Programm „Gären“ bei gerade einmal 27 Dezibel – vergleichbar mit einem leisen Flüstern. Gleichzeitig sorgt die leistungsstarke Maximaltemperatur von 230°C dafür, dass Gerichte bis zu 46 % schneller garen als mit herkömmlichen Geräten. Dabei spart der TurboBlaze Airfryer bis zu 64 % Energie im Vergleich zu traditionellen Öfen und eignet sich somit auch für Sparfüchse.
Ebenfalls praktisch: Das kompakte Design (40 x 30 x 30 cm) macht die TurboBlaze zu einer platzsparenden Ergänzung für jede Küche, während der große 6-Liter-Korb ausreichend Kapazität für die gesamte Familie bietet.
COSORI TurboBlaze Installation und Aufbau im Check
Um diese Heißluftfritteuse in Betrieb zu nehmen, genügt es folgende Schritte durchzuführen:
- Die Klebestreifen am Garkorb sowie die Schutzfolie zu entfernen.
- Rost und Garkorb herausnehmen und in der Spülmaschine oder mit einem nicht scheuernden Schwamm reinigen. Beide danach wieder in die Heißluftfritteuse einsetzen.
- TurboBlaze an einer Steckdose anschließen, schon können die ersten Lebensmittel gegrillt, geröstet oder gebacken werden.
Expertentipp: Damit bei der Zubereitung nichts schief gehen kann, sollten bei der Heißluftfritteusen Nutzung folgende Grundregeln beachtet werden:
- Den Garkorb niemals komplett mit Fett oder Öl füllen, sondern höchstens 1 bis 2 Esslöffel über das Essen geben.
- Keine extrem leichten Zutaten wie Cornflakes einfüllen, die beim Garen aufgewirbelt und an die Heizspirale gedrückt werden könnten.
- Die Heißluftfritteuse nicht direkt vor einer Wand oder einem Schrank aufstellen, weil auf der Rückseite Wärme entweicht, die bei direktem Kontakt z. B. Oberflächenbeschichtungen beschädigen könnte.
So haben wir die Back-, Gar- und Grill-Funktionen getestet
Je nach persönlichen Ernährungsvorlieben lassen sich mit einer Heißluftfritteuse ganz unterschiedliche Nahrungsmittel zubereiten. Wir haben deshalb eine breite Palette an Zutaten ausprobiert. Welche Garmethoden dabei gut und welche eher schlecht funktionierten, zeigt folgender Überblick:
Auftauen
COSORI empfiehlt diesen Modus für kleinere Lebensmittel-Portionen wie Nuggets oder Fleischbällchen. Wir haben den Auftaumodus stattdessen mit gefrorenen Brotscheiben, einem Hähnchenbrustfilet und Tiefkühl-Lachs ausprobiert.
Während der Frozen Modus beim Fisch und Fleisch perfekt funktionierte, wurden die von uns im Test verwendeten, nur 0,5 cm dicken Brotscheiben teilweise etwas zu dunkel. Denn die Auftaufunktion schien auf eher dickere Lebensmittel ausgerichtet zu sein. Dies ist aber nicht weiter schlimm, weil sowohl die Temperatur als auch Zeiteinstellung sich mit wenigen Handgriffen direkt am Display anpassen lässt.
Braten
Im diesem Test-Durchlauf haben wir mit dieser Heißluftfritteuse Back-Camembert zubereitet, der schon nach wenigen Minuten außen schön knusprig und innen cremig-weich war. Daher sprechen wir für den Brat-Modus ein großes Lob aus.
Garen
Wer die TurboBlaze Heißluftfritteuse statt für Snacks lieber für die Zubereitung frischer Lebensmittel nutzen möchte, kann damit z. B. Gemüse, Eier oder Fisch garen. So ließ sich von uns neben rohen Kartoffeln z. B. auch Karotten mühelos und schnell zubereiten.
Grillen
In diesem Test-Durchlauf kam erneut der bereits mit der Heißluftfritteuse aufgetaute Lachs zum Einsatz. Gemäß den Herstellervorgaben haben wir ihn für 5 Minuten bei 230 Grad gegrillt. Schon nach dieser kurzen Zeit war der Lachs gut durch und schön saftig sowie nach weiteren 5 Minuten knusprig braun.
Dörren/ Trocknen
Um festzustellen, wie effektiv dieses Gerät Obst tatsächlich die Feuchtigkeit entzieht, legten wir Kaki und Apfelscheiben sowie frische Himbeeren in den Garkorb und starteten den 6-Stunden dauernden Trocknungsmodus bei 55 Grad Celsius. Hierbei stellte sich heraus, dass die Trocknung im ersten Durchlauf nur bei den sehr dünnen Apfelscheiben funktionierte.
Die Himbeeren und Kakis waren nach Ablauf der Standard-Dörrzeit dagegen nicht mal ansatzweise trocken, weshalb wir eine weitere, 6-stündige Dörrphase einstellten. Nach insgesamt 12-Stunden waren dann auch die Kaki-Scheiben getrocknet und entsprachen in ihrer Konsistenz dem von Soft-Aprikosen. Die Himbeeren blieben jedoch matschig.
Rösten
In diesem Modus ließen sich während unseres Tests z. B. Kartoffel-Ecken perfekt bräunen, so dass sie außen knusprig waren, ohne innen zu stark auszutrocknen.
Backen
Für die Beurteilung der Backfunktion haben wir einen selbst hergestellten Käsekuchenteig mit Mandarinen in Muffinförmchen gefüllt und außerdem fertige Blätterteig-Snacks mit dem TurboBlaze aufgebacken. In beiden Fällen erhielten wir dabei sehr gute Testergebnisse und können daher die Zubereitung von Gebäck in diesem Air Fryer voll empfehlen.
Tipp: Im Lieferumfang ist bei diesem Gerät ein Rezeptbuch mit 30 Vorschlägen für süße und herzhafte Speisen enthalten. Zusätzlich finden sich in der VeSync-App (Android | iOS) über 90 Zutatenideen.
Reinigungs- und COSORI TurboBlaze Pflege-Check
Laut Hersteller ist sowohl der Grillrost als auch der Garkorb spülmaschinengeeignet, wobei wir uns für die Reinigung von Hand entschieden haben. Denn die von uns verwendeten Lebensmittel hinterließen alle keine hartnäckigen Verschmutzungen am Gerät.
Wie gut ist das COSORI TurboBlaze Preis-Leistungs-Verhältnis?
Aufgrund der vielen Funktionen, guten Geräte-Verarbeitung und einfachen Handhabung bewerten wir das Preis-Leistungs-Verhältnis dieser Heißluftfritteuse als sehr gut.
Weitere COSORI TurboBlaze Tests und Bewertungen
Außer uns haben bereits auch viele andere Nutzer online über ihre Erfahrungen mit TurboBlaze berichtet, wie folgende Zusammenfassung zeigt:
- In mehr als 5.000 Kundenbewertungen erhielt diese Heißluftfritteuse durchschnittlich sehr gute 4,7 von 5 Sternen. (Stand: 01/2024)
- Beim TurboBlaze Test von ComputerBild erhielt dieses Modell die Note gut (1,9) und wurde u.a. für seine hohe Pommes Qualität gelobt. (Stand: 10/2024)
- Die PC Welt Redaktion meinte in ihrem COSORI Test-Bericht: „Der Clou der Turbo Blaze sind ihre 1.750 Watt Leistung und die vielen Funktionen. Sie sind nicht auf verschiedene Lebensmittel zugeschnitten, sondern auf unterschiedliche Kochmethoden.“ (Stand: 05/2024)
- Das Team von imTest vergab außerdem die Note gut (2,3) und lobte u.a. die einfache Reinigung dieses Geräts. (Stand: 05/2024)
COSORI TurboBlaze Preis- und Verfügbarkeit
Günstige Alternative: COSORI CP158-AF
Auch die COSORI CP158-AF Heißluftfritteuse konnte uns im Test auf ganzer Linie überzeugen. Sie hat im Gegensatz zu TurboBlaze zwar „nur“ 5,5 statt 6 Liter Kapazität, bietet aber ebenfalls eine große Anzahl praktischer Funktionen. Besonders positiv hervorzuheben sind hierbei die 11 praktischen Garprogramme, der Warmhaltemodus sowie das übersichtliche Touch-Display, das dank einfacher Symbole eine besonders intuitive Nutzung ermöglicht.
Praktische Extras wie ein gedrucktes Rezeptheft und die Möglichkeit, Rezeptvorschläge per App abzurufen, ergänzen das Gesamtpaket. Zwar fehlt auch hier ein Sichtfenster, und die App ist nicht zur Steuerung der Fritteuse nutzbar, doch diese kleinen Schwächen sind angesichts der zahlreichen Vorteile leicht zu verschmerzen.
COSORI CP158-AF ist somit eine günstige Lösung für 3 bis 5 Personen Haushalte, die schnell und einfach ihr Essen garen oder warmhalten möchten.
Technische Daten COSORI TurboBlaze (CAF-DC601-KEU)
In der folgenden Übersicht sind die wichtigsten technischen Daten zu diesem Modell zu finden:
- Größe (T x B x H): 40 x 30 x 30,1 cm
- Farbe: Dunkelgrau
- Kapazität: 6 Liter
- Material: Aluminium
- Temperaturbereich: 30 - 230 ºC
Tipp: Passendes Zubehör gibt es z. B. auf der COSORI Turbo Blaze Produktseite des Herstellers.
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